Insalate
Insalate
Da noi è possibile farsi preparare varie tipologie di insalate, alimento sempre molto apprezzato visto il basso contenuto di calorie, la freschezza che apporta e la possibilità di personalizzare il gusto e sapore in vario modo e con diversi ingredienti.
L’insalata indica genericamente diversi vegetali commestibili le cui foglie si possono mangiare crude e variamente condite; il termine indica anche preparazioni composte da più ingredienti, solitamente da verdure in foglia crude più o meno sminuzzate, caratterizzate dal fatto di essere condite a crudo e mescolate solitamente con una miscela. Inoltre, le insalate sono molto importanti anche dal punto di vista dei nutrienti positivi per il nostro organismo, specialmente sali minerali, vitamine e fibre alimentari.